主婦の便利帳 AS FU LIKE *圧力鍋を使った料理や、美白コスメ等。専業主婦のFUがいろんな体験をご報告いたします。
HOME
ベジタブル&フルーツジュニアマイスター 野菜を上手に使う
野菜をみたら調べましょう。目指せ!野菜博士。


結婚前に取得した資格ですが、家庭生活の中でとても役立っています。
オットも野菜が好きになりました♪

新婚当初は肉!肉!といわれていましたが・・・
歳をとっただけといううわさもありますが(笑)


 野菜のソムリエを目指したきっかけ


当時の授業内容なども載せています。ご覧くださいね。


第一回 舞茸
第四回 みかん
第七回 ソラマメ
第十回 ごぼう
第二回
第五回
第八回 トマト
第三回
第六回 アスパラガス
第九回 レタス

最近さぼり気味。がんばりまーす!


 野菜のソムリエを目指す方はこちらへ



 野菜料理におすすめの本


野菜だけ?―目からウロコの野菜まるごと料理術 野菜料理大図鑑


まさか?!の技が飛びだします。
美味しい野菜がいとおしくなるレシピばかりです。
ベジタリアンの方向きなので少し塩気が多いです。
私は少し減らしています。






おすすめ!
お取り寄せおいしい野菜
*宅配野菜のらでぃっしゅぼーや
隔週で届くらでぃっしゅぼーや。新しい野菜の勉強になるので続けています。
*近くの農家さん
お友達に教えてもらいました。宅配サービスをしていらっしゃいます。フードマイレージのためにも、おうちの近くの農家さんで宅配をできるところ探してみてくださいね。
Copyright& (C)2004 asfulike,All Right Reserved.